読んだり食べたりした記録

旧ブログ「おやつ、読書・・・ときどきバレエのこと。」

食べた

リストランテ キタでランチ [今町]

花園小学校前のリストランテ・キタにいってきました。 とってもとっても久しぶりです。予約なしで突撃したのに(ゴメンナサイ...)快く入れていただき、カウンター席が「狭くてすみません」と何度も言われ、ほんとに恐縮です。以前来たときとはランチのオーダ…

きのこ舞姫

スーパーで「舞姫」と言う名のまいたけ発見(笑) 白い舞茸です。 「舞姫」ってことで、ひだのところがロマンチックチュチュのチュールに見えない・・・こともない?! 食物繊維が豊富で脂肪の吸収を抑える効果もあるという舞茸ですが、普通のだと料理が真っ黒に…

月天心のいちご大福

この前、東山の月天心でいちご大福を買ったんですけど、当日中に食べられなくて翌日食べたところ、お餅の部分が固くなっていました。 左が白餡、右がこし餡 しかもいちご大福って時間が経つとどんどん酸味が強くなるんだそうです。 あー、せっかく買ったのに…

麺屋ぜん 金沢店 [泉本町]

今日のお昼はラーメン。 麺屋ぜん、という初めて行くお店です。 何でも塩ラーメンがうりとか。ということで私は梅塩ラーメン。 梅入りの和風ラーメンといえば(マイナーかもですが)砺波のらぁめん椿家にもありますね。こちらは福井発のお店ということで、入…

Osteria ALBERO(アルベロ) [片町]

昨日は習い事仲間と3人で「新年会」。 会社の先輩に教えてもらった片町のアルベロというお店に行ってきました。グリルオーツカの近くと聞いて行ったところ、見回しても割烹や和食処ばかり・・・とよく見たら、長町方面にあと数歩行ったところにお目当てのお店は…

さぶろうべいのとり白菜 [藤江]

年明けから仕事が忙しいんですけど、今日はやっと1日お休み。 主人がどっか連れてってやるって言うので、藤江のさぶろうべいをリクエストしました。食べたのはとり白菜。 (主人は豚白菜。) すき焼き鍋に薄く油をひいて、鶏肉、その上にこんもり白菜、とい…

Arlaクリームチーズ(パイン&オレンジ)

銀色の丸いパッケージのクリームチーズ、最近お店で見かけないなあ・・・と思っていたら、先日ジャスコで発見。 美味しいんですよねー。 お正月なので開けました。 (独り占めです) パイナップルが一番美味しいと思うんですが、まずはオレンジを開けました。 …

ポルボロン / ブール・ド・ネージュ / チーズサブレ (自作)

先日、新しいクッキーの本を買ったので、さっそく作ってみました。初心者向きで写真も多く、説明も丁寧でとても分かりやすい本でした。年末に何をわざわざ。。とは思いましたが、せっかく休みですし、明日実家にでも持って行くつもりです。作ったのは3種類。…

石田屋 A・UN CAFE [めいてつエムザ8F]

年末年始の休暇に入りましたが午前中だけ出社。。 帰りに石田屋のA・UNカフェに寄って軽く食べました。ふとん屋さんに併設されたカフェですが、めいてつエムザの8階にあって眺めがいいのがお気に入り。 近くは武蔵が辻交差点、近江町市場から尾張町、東山の山…

太陽軒のラーメン [若宮]

若宮大橋の近くにある太陽軒というラーメン屋さんに行ってきました。 初めて行くお店です。私はこってりラーメンの赤。 こってりと言っても具合悪くなるようなパンチは効いてなくて食べやすかったです。 肉味噌が見た目以上に辛くて美味しかったです。 あと…

チャンピオンカレーのLカツミニ

家で作るのも外食も、とにかくカレー好きの我が家(2名)。 ここ最近のご当地グルメ(地名+食べ物)ブームで「金沢カレー」という言葉もできました。が、金沢に来て8年目なのに元祖金沢カレーのチャンカレって食べたことないぞ。そういえば。と、言い続けて…

カスケイドラウンジでコーヒー

仕事帰りに美味しいコーヒーを飲みたいと思ったら (実際にはそんな優雅なことはなかなかできませんが) ANAクラウンプラザホテル金沢1階のカスケイドラウンジへ行きます。コーヒーの美味しいお店って意外と早く閉まるか、または食事やお酒を楽しむお店にな…

黒川製菓の動物ヨーチ

この前スーパーで昔懐かしいおやつを発見。 まだ売ってたんですねえ。 動物の形をしたクッキーに優しい色の砂糖衣がかかっているお菓子。 「美術菓子」と書かれたパッケージもレトロ少女趣味で可愛い。そして見た目が可愛いだけじゃなく、食べてみたら思いの…

カモ井のごぼうチップス

最近スーパーに行ってはごぼうチップスやれんこんチップス買い占めてます。 今日もごぼうチップス食べました。スナック感覚ながらリアルに牛蒡の味がして止まりません… 1袋食べても109kcalですし。れんこんチップスのほうはサラダ味がついてます。あとしょう…

和菓子 月天心 [東山]

すべきことは山ほどあるのだけれど・・・いつものさぼりぐせが出て、午後からちょっと現実逃避。前から行きたかった東山の和菓子屋さんに行ってきました。 お店の中にイートインできるコーナーがあって、2席、4人分ですが、カフェっぽい雰囲気でしたよ。 店内で…

CasseRole(キャセロール)でランチ [高岡市]

実家に泊まった翌日はイモウト夫妻(from 千葉)とランチ。 とっても久々にキャセロールでハンバーグ食べてきました。 家庭的な雰囲気のお店ながら、駐車場には県外ナンバーの車もちらほら。キャセロールはボルシチも好きだし、カレーも美味しいんですけど、…

氷見の民宿で舟盛り

3連休の初日、日帰りで富山県氷見市の民宿に行ってきました。 先日実家の母が行ってきて、「今度は家族みんなで来たい!」と思ったとのことで、お相伴にあずかったわけです。これがお刺身。 ほかにもお料理はカニやら焼き物やら揚げ物やら炊き込みご飯やら・・…

フェルヴェールのショートブレッド「ダブリンドア」

高岡にいたころから大ファンだった、フェルヴェールのショートブレッド(クッキー)を、金沢百番街2Fの100banマートで発見しました!! 手前が「リッチ」で、奥が「ライス(米粉入り)」です。 さっそくリッチのほうをガサゴソと開封・・・ ステッカーの原材料…

ベーカリー&カフェ DIPSY [田上本町]

休日は理想の読書カフェを求めて、一人彷徨っています。ときどきですが。 ということで久々にディプシー行ってきましたよ。 山環・田上のマクドナルドの近くです。 (場所が少し分かりにくいので、たどり着けたのは奇跡やわ)がっつりランチ食べてます。 パ…

串焼きダイニング「てん」の鶏スープ鍋 [高岡町]

お昼休みによく利用する串焼きダイニング「てん」に会社帰りに行きました。で、前から気になっていた鶏スープ鍋を食べてきましたよ。 出てきたお鍋をよく見ると、煮こごりっていうんですか?スープがゼラチン状になっていました。 これはコラーゲンがたっぷり…

五郎島金時の焼き芋vsふかし芋

秋といえばサツマイモ! 大好物です。休みの日のおやつや軽い食事代わりに食べてます。先週はふかし芋。 このへんのサツマイモは五郎島金時といわれています。 とてもホクホクしていて、油断してるとのどに詰まって死にそうに・・・なります。 ホクホクしてるこ…

Mojo Cafeでマクロビランチ [小将町]

ジャンクフードをこよなく愛する(?)私も35歳。 ヘルシーな食事にも惹かれる今日このごろです。というわけで、ちょっと前から気になっていたオーガニックカフェへ。kapo(金沢アートポート)の1階にあるカフェで、手作りふうのアートな空間になっていました…

高岡大仏コロッケ

高岡大仏コロッケを買ってきました。 金沢のスーパーで・・・揚げたやつ・・・。 わたくし、生まれも育ちも高岡ですが、高岡が「コロッケで町おこし」に取り組み始めたのがこっちに嫁いできたあとだったので、詳しいことはよくわかりません。。 高岡コロッケの定義…

赤城乳業のデッカルチェシリーズ

お酒はほとんど飲まないけどアイスクリームは欠かさない我が家。 今ブームなのは「デッカルチェ」シリーズ。 「ガリガリ君」や「ガツン、とみかん」で私たちを虜にしてきた(?!)赤城乳業のアイスです。 今日買ってきたのは「ティラミス」と「苺のショート…

まるびぃアイス(大野・もろみ蔵の醤油アイス)

とあるコンサートの友の会先行チケット発売目がけて金沢21世紀美術館へ行きました。 が、あまりにもゆっくり行ったために予定枚数は売り切れた後。 とんだ無駄足になりました。が。金沢21世紀美術館は本日で開館5周年。 セレモニーやらお祭りやらで賑やかで…

家庭料理紀行 えくぼ [アピタタウン金沢ベイ]

先日、駅西方面に遠征(?)した際にオーガニックレストランの「えくぼ」にふらりと入りました(挙動不審)。 メイン料理プラスビュッフェ、というシステムで・・・1人で入ったのでちょっと後悔。 メイン料理に何を選ぶかで値段が異なるシステムで、マカジキのカル…

ごはんの友!生ふりかけ

ごはんには何かかけたい派!(白ごはんが苦手・・・) それもスーパーで売ってる生ふりかけが大好きです。これはちりめんじゃこ・カリカリ梅・わかめ・昆布・ごま・あみ・・・みたいな感じのものが入ってます。 これをですねえ、大量にご飯にかけて食べるのが好き…

MALEBRANCHEのお濃茶ラングドシャ「茶の菓」

主人が社員旅行で京都に行きまして、お土産にマールブランシュの京都限定クッキーを買ってきてくれました。その名も「お濃茶ラングドシャ『茶の菓』」だそうです。 どれどれ、とさっそくパッケージを開けてみると、ふわんとお茶のいい香り。 ラングドシャは…

野菜スープとラー油

どこのうちでも野菜スープって作られると思うんですけど・・・楽チンで美味しいので私もよく作ります。 先日(楽なので)実家で作ったら思いのほか祖母に好評でした。野菜は葉もの、根菜、緑黄色野菜、きのこ類からそれぞれ1種類以上の野菜を入れるのがマイルー…

金沢駅でモーニング

主人を駅まで送ったついでに、駅ナカのカフェ・アルコ スタツィオーネでモーニング食べました。 前はふつうのトーストかフレンチトーストから選べたんですけど、久々に行ったらトーストかワッフルから選ぶことになっていました。 フレンチトースト食べたかっ…