鍋パーティーの献立

先日、我が家で鍋パーティーをしました。

といっても、お客さんは皆主人のお友達（2人プラス途中で飛び入り参加1名）だけで、私もよく知ってる人たちだったので、楽ちん楽ちん。

お肉が苦手な人がいたので、お鍋は海鮮寄せ鍋にしました。
高柳のアルビスに行ったら、海鮮鍋セットなる魚介の詰め合わせを売っていて助かりました。
確か鱈とか鮭とか帆立とかわたり蟹とかが入っていたはず。

サイドメニューにサラダ（アボカド、生ハム、トマトなど）、揚げ物（ポテト、鶏とカジキの唐揚げ）、漬け物、明太子入り卵焼き、小鉢（ツナ入り切り干し大根煮）を準備。

（お客さん来ちゃったので肝心のお鍋の写真は撮れませんでした、、）

お鍋も美味しかったですが、適当に作ったサラダが意外に美味しかったので、今度お客さんが来てくれることがあったらまた作ろうっと。